Сеть гипермаркетов «Глобус» запустила кафе в магазинах «Лемана про»
В сентябре точка открылась в Москве, ранее — в Твери
Сеть гипермаркетов «Глобус» развивает новый проект в общепите — «Глобус кафе». В сентябре точка открылась в «Лемана про» в ТРЦ «Город Косино» в Москве, ранее — в Твери.
Кафе совмещает два формата: кафе для покупателей и столовую для сотрудников «Лемана про». Это единственная точка питания в магазине, что позволяет знакомить с продукцией «Глобуса» максимальное число клиентов. Около 95% ассортимента — собственное производство компании. В меню 100–150 наименований: кулинария, выпечка, мясные изделия, суши. Заведения компактные — в Твери 30 посадочных мест на 65 кв. м, в Москве схожие параметры.
Ретейлер уже несколько лет экспериментирует с малыми форматами: у него есть кафе-магазины «Глобус лавка» в центре Москвы и сеть фудтраков.
«Такое партнёрство выгодно обеим сторонам. «Лемана про» получает дополнительный сервис, делая предложение удобнее для своих покупателей. А «Глобус» так может познакомить больше людей со своей продукцией. В строительном гипермаркете люди проводят много времени, и там важно иметь точку питания».
Источник: Shoppers