В США создали робота, который умеет готовить картофель фри и луковые кольца
Или несколько блюд одновременно
Американский разработчик Miso Robotics выпустил робота Flippy 2 — он способен самостоятельно приготовить картофель фри и луковые кольца. Кроме того, робот умеет готовить несколько блюд по разным рецептам одновременно, что снижает потребность в сотрудниках ресторанов.
У робота большая механическая рука — такие используют на автозаводах. Она управляется камерами и искусственным интеллектом. При готовке Flippy 2 достает замороженный картофель фри и другие продукты из морозильной камеры, макает их в горячее масло, а затем выкладывает готовое к подаче блюдо на поднос.
«Когда заказ поступает через систему ресторана, Flippy автоматически получает инструкции».
Источник: Reuters
Инженеры Miso наблюдают за работой Flippy 2 в режиме реального времени. По словам Белла, некоторые сети ресторанов уже запустили робота в собственных заведениях: Jack in the Box, White Castle и CaliBurger.
Майк Белл рассказал, что три другие крупные сети быстрого питания в США также установили роботов на точках, но пока не решаются давать рекламу из-за того, что роботы «отнимают рабочие места у людей».
Белл также отмечает, что роботы пользуются популярностью у посетителей ресторанов.
«Когда мы помещаем робота в определенное место, клиенты, которые приходят и делают заказ, начинают фотографировать, снимать видео и задавать кучу вопросов. А потом, приходя второй раз в заведение, кажется, даже не замечают этого, просто принимают как должное».
Flippy 2 — второе изобретение Miso. Эта версия пришла на смену первому поколению роботов, которые переворачивали котлеты для бургеров. Первый робот появился на рынке во время пандемии коронавируса и, по словам компании, мог готовить до 150 котлет в час.
Один из его следующих проектов Miso — Sippy — робот для приготовления напитков. Он будет принимать заказ от клиента, наливать напитки, закрывать их крышками, вставлять соломинку и собирать в один заказ.
Источник: Reuters