Рамен-бары будут представлять собой новый сервис готовой еды в формате самообслуживания. Первое заведение начало работу в столичном магазине на Малой Пироговской, дом 17. Там покупатели смогут самостоятельно выбрать лапшу и топпинги, после чего оплатить заказ и приготовить блюдо прямо в магазине в зоне кафе.

Покупателям будут доступны разные виды лапши и добавок: мясо, грибы, сыры, овощи, зелень и так далее. На упаковках продуктов клиенты смогут ознакомиться с остротой блюда, способом приготовления и порядком добавления ингредиентов. Также в раменных представят азиатские напитки, снеки, мороженое моти и онигири.

Подобный формат ориентирован на города с высоким спросом на готовую еду. По итогам тестирования руководство Магнита примет решение масштабировании проекта на другие торговые точки.