Наш канал в Телеграм
Новости  27.11.24   16:30 199

МТС Travel совместно с рестораном Yauza Place создали меню по мотивам региональной гастрономии

В настоящее время меню представлено блюдами из шести разных регионов России: Калининград, Приморье, Камчатка, Самара, Казань, Красноярск

Сервис путешествий МТС Travel и пространство Yauza Place представили специальное меню «Вкусы России: от Калининграда до Камчатки», вдохновлённое кухнями шести российских регионов. Попробовать специалитеты можно в ресторане пространства до 22 декабря.

Бренд-шеф Yauza Place Андрей Лапин разработал меню из блюд с региональным колоритом в авторском прочтении. Так, посетители пространства смогут попробовать крокеты из морского угря, отсылающие к балтийской кухне, тартар из гуся с кремом из топинамбура — специалитет с татарскими мотивами, а самобытность и яркость сибирской кухни отражены в десерте, созданном бренд шеф-кондитером Дарьей Серебряковой — тарталетке с морошкой, кремом из репы и эспумой из кедрового молока. Ознакомиться с полным меню можно на сайте проекта.

Вдохновением для создания меню послужили цифровые гастрономические путеводители МТС Travel — по Калининграду, Приморью, Камчатке, Самаре, Казани и Красноярску. С их помощью каждый может легко сориентироваться в гастрономических трендах российских регионов, придумать собственный гурмэ-маршрут и составить список локальных блюд для дегустации. В путеводителях можно найти подборки с лучшими заведениями городов России, сделанные на основе высоких оценок пользователей и верифицированные местными экспертами.

В специальном меню МТС Travel и Yauza Place гости ресторана найдут промокод на скидку 15% на любое бронирование отеля по России через сайт сервиса, а 15 посетителей при заказе десерта из меню получат промокод на 4 000 рублей на любое бронирование через сайт МТС Travel.

Специальное меню Yauza Place x МТС Travel:

  • Калининград – крокеты из морского угря;
  • Приморье – морской гребешок с ячневой кашей и белыми грибами;
  • Камчатка – дальневосточные пельмени;
  • Самара – судак с лимонным пюре, биск и томаты;
  • Казань – тартар из татарского гуся с кремом из топинамбура;
  • Красноярск – тарталетка из морошки с кремом из репы и эспумой из кедрового молока.
  • Правила сообщества
    • будьте вежливы, уважайте участников;
    • старайтесь оставлять информативные, полезные и интересные комментарии;
    • соблюдайте действующее законодательство;
    • мы не приветствуем размещение промокодов и рекламы;
    • вы тоже можете стать автором или участником проекта и продвигать свои промокоды;