МТС Travel совместно с рестораном Yauza Place создали меню по мотивам региональной гастрономии
В настоящее время меню представлено блюдами из шести разных регионов России: Калининград, Приморье, Камчатка, Самара, Казань, Красноярск
В настоящее время меню представлено блюдами из шести разных регионов России: Калининград, Приморье, Камчатка, Самара, Казань, Красноярск
Сервис путешествий МТС Travel и пространство Yauza Place представили специальное меню «Вкусы России: от Калининграда до Камчатки», вдохновлённое кухнями шести российских регионов. Попробовать специалитеты можно в ресторане пространства до 22 декабря.
Бренд-шеф Yauza Place Андрей Лапин разработал меню из блюд с региональным колоритом в авторском прочтении. Так, посетители пространства смогут попробовать крокеты из морского угря, отсылающие к балтийской кухне, тартар из гуся с кремом из топинамбура — специалитет с татарскими мотивами, а самобытность и яркость сибирской кухни отражены в десерте, созданном бренд шеф-кондитером Дарьей Серебряковой — тарталетке с морошкой, кремом из репы и эспумой из кедрового молока. Ознакомиться с полным меню можно на сайте проекта.
Вдохновением для создания меню послужили цифровые гастрономические путеводители МТС Travel — по Калининграду, Приморью, Камчатке, Самаре, Казани и Красноярску. С их помощью каждый может легко сориентироваться в гастрономических трендах российских регионов, придумать собственный гурмэ-маршрут и составить список локальных блюд для дегустации. В путеводителях можно найти подборки с лучшими заведениями городов России, сделанные на основе высоких оценок пользователей и верифицированные местными экспертами.
В специальном меню МТС Travel и Yauza Place гости ресторана найдут промокод на скидку 15% на любое бронирование отеля по России через сайт сервиса, а 15 посетителей при заказе десерта из меню получат промокод на 4 000 рублей на любое бронирование через сайт МТС Travel.
Специальное меню Yauza Place x МТС Travel: