Самокат и Rambler&Co провели исследование: «Главным новогодним блюдом 43% респондентов назвали оливье»
Подробно о главных новогодних традициях и предпочтениях
Медиахолдинг Rambler&Co и онлайн-ритейлер Самокат провели совместное исследование о главных новогодних традициях и предпочтениях пользователей.
В этом году большинство россиян отмечали праздник дома.
- Отметили дома – 89%;
- В гостях в своём городе – 4%;
- В другом городе — 3%.
40% опрошенных соблюдают традиции и украшают дом к празднику — наряжают ёлку, вешают гирлянды и вырезают снежинки.
- 32% наряжают только ёлку;
- 11% вешают новогодние венки и букеты из лапника;
- 17% не украшают дом к празднику.
Продукты для новогоднего стола 24% обычно приобретают 31 декабря.
- 69% делают это за одну или две недели до праздника;
- 7% — за месяц.
Главным новогодним блюдом 43% респондентов назвали оливье. За ним следуют:
- бутерброды с икрой (18%);
- селёдка под шубой (15%);
- запечённая курица/утка/гусь (10%);
- Холодец (9%);
- Остальные блюда суммарно набрали 5% голосов.
Праздничные салаты большинство готовят самостоятельно — так ответили 53% участников.
- 19% доверяют это близким;
- 16% занимаются приготовлениями вместе с друзьями и родными;
- 2% отмечают Новый год не дома и едят в гостях;
- 4% заказывают готовые салаты;
- 6% не едят салаты.
Популярность среди фруктов:
- Мандарины (86%);
- Ананасы (4% голосов);
- Бананы и виноград (3%);
- Остальные фрукты (4%).
На январских каникулах больше половины респондентов едят то, что осталось с новогодней ночи.
- 55% едят то, что осталось с новогодней ночи;
- 41% готовят привычные блюда: супы, гарниры, мясо;
- 4% заказывают доставку и ходят в кафе.
После наступления старого Нового года большинство горожан убирают новогоднюю ёлку (57%).
- 18% откладывают это до февраля;
- 7% делает сразу после новогодних праздников;
- 3% готовы оставить ёлку до весны или лета.
Самокат проанализировал, какие продукты пользователи сервиса предпочитали на новогодних праздниках.
- Молочная продукция — её заказывали на 64% чаще по сравнению с аналогичным периодом прошлого года;
- Безалкогольные напитки (+66%);
- Хлеб и хлебобулочные изделия (+59%);
- Кулинария (+98%).
«Новый год — пора, когда можно замедлиться и классно провести время. В каждой семье есть свои традиции, которые сохраняются годами или со временем трансформируются во что-то новое. Например, украшать дом вместе с семьёй, отмечать праздник с друзьями или готовить любимое новогоднее блюдо. А Самокат всегда рядом, чтобы помогать: освободить время для общения, совместных приготовлений и новых открытий»