Онлайн-ретейлер Самокат пополнил линейку выпечки под собственной торговой маркой новыми вариантами с летними вкусами. Уже сейчас жители Москвы и Санкт-Петербурга могут заказать сдобную улитку с манго, дениш и круассан со свежими сезонными ягодами. Новые виды фирменной выпечки от Самоката будут доступны в сервисе до середины лета.

Сдобную улитку выпекают из слоённого теста на сливочном месте, покрытого тонким слоем сахарной глазури, а внутрь добавляют сливочный крем и кусочки манго. В основе дениша лежит слоёное тесто с заварным кремом без желтков и с клубничным джемом собственного приготовления, и всё это сверху украшают голубикой и клубникой.

Круассан со сливочным кремом и джемом тоже выпекают из слоёного теста. А сверху его украшают воздушным кремом из натуральных сливок, свежей клубникой и голубикой. Последние два вида ягод, по данным Самоката выращивали в защищённом грунте на современном агрокомплексе компании Артфрут. А манго созревало в специальных камерах.